Řízky a chřest

Zobrazuji všech 10 výsledků

  • Grilované kousky lososa nakládaného v bylinkách, bílý a zelený chřest s máslem a omáčkou z kerblíku 

    290.00 
  • Krůtí prso sous vide protknuté uzeným špekem, holandská omáčka a chřestové ragú se šalotkou

    250.00 
  • Panna cotta s karamelovou omáčkou s rebarborou

    90.00 
  • Pečená filátka ze pstruha, ravioli plněné kozím sýrem a chřestem v tymiánovém másle, hobliny parmezánu

    250.00 
  • Rebarborový cheesecake

    90.00 
  • Smažená treska s lehkým chřestovým salátkem

    120.00 
  • Smažený vepřový kotlet plněný chřestem a šlehanými vejci se salátkem z chřestu a ředkviček, sezamový dip

    225.00 
  • Smetanový krém ze zeleného chřestu grilované krevety a mléčná pěna

    95.00 
  • Tartar ze zeleného chřestu s avokádem, citrónovou majonézou a chilli vlákny

    120.00 
  • Telecí máslový řízek s vařeným bílým a zeleným chřestem a mačkanými bramborami s jarní cibulkou

    250.00